Unicorn珠宝设计有限公司的创办人及设计总监, 二十年珠宝创作经验, 成功创造她自己的品牌 “Jessica Fong”, 为本港及海外名人和艺人作典礼珠宝设计和赞助, 为欧美和东南亚设计师和珠宝品牌担任创作顾问工作, 2007年升丽婷宝石视界设计师之一, 2008年升丽婷宝石视界设计师之一, 2009年升丽婷GEMVISION couture中十二位顶尖设计师中, 唯一华人设计师代表香港为升丽婷设计高级宝石首饰. 现担任 香港珠宝设计师协会创会主席 (香港设计中心会员), 香港珠宝制造业商会品牌发展小组主席2009~2011, 香港珠宝玉石厂商会中国事务小组成员2008~2010, 香港珠宝玉石厂商会宣传、信息及刊物小组成员2008~2010, 香港中小型企业商会创新设计委员会主席, 香港大溪地黑珍珠协会名誉顾问. 个人贡献 紫荆联青社理事, 清华大学香港工商界校友会创会理事, 香港工业专业评审局院士, 中国星火基金会名誉会长, 轩辕教育基金会名誉会长, 香港都会扶轮社创会理事.