最近老公跟我都想减肥，家里晚上好几天没开火了，
都是吃生黄瓜、西红柿、水果什么的。
感觉实在太可怜了，今天就做了一道简单的减肥菜，
炖冬瓜，原料简单，只有冬瓜，我买了整二斤冬瓜，
减肥嘛，只吃冬瓜就行了，管够，其实二斤多了，哈哈！
原料：冬瓜 二斤
成本：3元
配料：虾皮、蒜、香菜
调料：油、盐、耗油
做法超级简单：热锅放油，放入虾皮和蒜爆香，然后放冬瓜片翻炒，加入盐和耗油后加水炖就行了，炖一会熟了，最后放入香菜，大功告成，简单吧！
我跟老公都喜欢那种炖得很烂的，所以我多加了好多汤，也是为了有汤喝，配个油酥火烧，真的很好吃，味道还是很鲜美的，关键是简单方便！
片片比较多，刚开始准备的时候，厨房窗外的光线还好，等炖好后出锅的时候已经没法拍照了，所以成品照片很烂。