摘要：空腹食用大量 富含蛋白质的 食物，蛋白质会白白浪费，也不利于胃肠健康。空腹吃鱼是在浪费蛋白质，当身体需要能量时，因为没有足够的碳水化合物，不 得不分解蛋白质。

　　　空腹吃鱼肉是在浪费蛋白质
　　不吃含淀粉的食物，空腹食用大量富含蛋白质的食物，蛋白质会白白浪费，也不利于胃肠健康。高蛋白食物是指肉类和鱼类，它们几乎不含碳水化合物， 除70%左右的水分和少量矿物质，其余就是蛋白质和脂肪。空腹吃鱼是在浪费蛋白质，当身体需要能量时，因为没有足够的碳水化合物（主要存在于粮食、豆类食 品中），不得不分解蛋白质。空腹吃鱼肉容易过量，动物蛋白质摄入过多，还会造 成人体酸碱平衡失调，不仅会增加患糖尿病、心血管疾病、痛风病的风险，还会加快钙元素的流失，引发骨质疏松症。
　　正确做法是：先吃点米饭、面条等，再吃鱼和肉。
　 “肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。