最近老公跟我都想减肥,家里晚上好几天没开火了, 都是吃生黄瓜、西红柿、水果什么的。 感觉实在太可怜了,今天就做了一道简单的减肥菜, 炖冬瓜,原料简单,只有冬瓜,我买了整二斤冬瓜, 减肥嘛,只吃冬瓜就行了,管够,其实二斤多了,哈哈! 原料:冬瓜 二斤 成本:3元 配料:虾皮、蒜、香菜 调料:油、盐、耗油 做法超级简单:热锅放油,放入虾皮和蒜爆香,然后放冬瓜片翻炒,加入盐和耗油后加水炖就行了,炖一会熟了,最后放入香菜,大功告成,简单吧! 我跟老公都喜欢那种炖得很烂的,所以我多加了好多汤,也是为了有汤喝,配个油酥火烧,真的很好吃,味道还是很鲜美的,关键是简单方便! 片片比较多,刚开始准备的时候,厨房窗外的光线还好,等炖好后出锅的时候已经没法拍照了,所以成品照片很烂。
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