xiaoxiao9718

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2009-03-12
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多吃土豆的理由如下:
1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;
3.降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;
4.补充营养、利水消肿:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
很喜欢吃土豆泥,就不多费口舌描述土豆是怎样一种美味健康营养的食物了。
所需食材:土豆、牛奶、盐、白胡椒粉、Chickenstock、面粉和葱。 做法如下: 1. 将土豆切碎后蒸软,待凉后压成泥状。 2. 锅内入黄油,下土豆泥和牛奶,盐,翻炒至浓稠无块,但不要太稀。 3. 把炒好的土豆泥,搓成球状,放入盘中。
4. 锅内下黄油,低筋面粉少许,牛奶少许,Chickenstock、白胡椒和盐,煮开后收汁成糊状,浇到土豆泥上,点缀上葱圈即可。 多吃土豆的理由如下:
1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;
3.降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;
4.补充营养、利水消肿:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
很喜欢吃土豆泥,就不多费口舌描述土豆是怎样一种美味健康营养的食物了。
所需食材:土豆、牛奶、盐、白胡椒粉、Chickenstock、面粉和葱。 做法如下: 1. 将土豆切碎后蒸软,待凉后压成泥状。 2. 锅内入黄油,下土豆泥和牛奶,盐,翻炒至浓稠无块,但不要太稀。 3. 把炒好的土豆泥,搓成球状,放入盘中。
4. 锅内下黄油,低筋面粉少许,牛奶少许,Chickenstock、白胡椒和盐,煮开后收汁成糊状,浇到土豆泥上,点缀上葱圈即可。
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