一般来说,开奶茶加盟店开业选址对了,成功率就达到了70%,可见选址有多重要了。既然你已经决定投身奶茶店事业,下一步就是确定最佳的经营位置,找到选址标准了。你也可以在这里提问:http://www.zhifuwang.com/canyin/tianpin/wuyinliangpinnc#zixun 消费群体 开奶茶店,经营需要有一个稳定的消费群体,喜爱奶茶饮品的群体中,学生、上班族、就餐的人、商务人士,这些都占有很大的比重,要想办法抓住这些人的心。圈出一块将来可能成为你的经营场所的地方,数数那里的客人,但不一定每一个路人都是奶茶消费者。 和附近的商店了解一下什么时间客流量最大,哪些日子比较繁忙以及店铺的客流走向,分析一下开得比较好的店铺的客流情况。半径两公里之内的消费者有没有喝奶茶的习惯,切记,要确定好自己的目标消费群体。 可见性和方便性 奶茶店位置的可见性非常重要,交通是否方便,门口能否容易停车,客人是否能第一眼看上你的店,这些都是衡量一个店铺位置好坏的标准。不要指望客人会走好几条马路来找你的店,除非你的奶茶真的非常好喝,碰巧这位他们又是个非常懂行的人,但是这样的人会很多吗? 竞争 如果在一个地区内一家奶茶店都没有,你也要注意了,也许你是那个第一个吃螃蟹的人,但可能这个地区的人根本就不懂奶茶,不喝奶茶,这样还会有市场吗?其实,有一定程度的竞争也未尝不是一件好事。 地点评估 开奶茶店的合适场所,你可以从以下这些地方中加以筛选:商场、商业街、小区、写字楼、购物中心、大学校园、机场、运动场、电影院、艺术馆、餐馆、快餐店…… 事先,还要对操作间的许可规定做好了解,包括操作区、下水走向、水龙头数目、垃圾排放设施、食品储存空间等等。关于这些事项,在确定店址和着手装修前都要事先确定好,否则由于不合乎标准,而被卫生部门检查到可要付出的代价的。 奶茶店容易沦为房地产泡沫的受害者,当房屋中介极力推荐某新盘的底价给你,用压得过低的房租作为吸引你的条件时,要特别谨慎了。选址还需慎重,不能贪图一时的房租低廉,要知道开业后能尽快走上正轨也是经营者所期待的。
 viiiko 最后编辑于 2017-03-09 14:51:31
|