所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。就像翳珀，黑黑的，像没有甜味，需要细细品尝。传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上 ，翳珀就不属于甜型的红“葡萄酒”。

古代，翳的含义：遮蔽，障蔽：荫翳。翳蔽。翳障。翳然。掩蔽物：“兵不解翳”。眼角膜上所生障碍视线的白斑：白翳。 古同“殪”，树木枯死，倒伏于地。另外，“旌麾翳日”中“旌麾”指“旌旗”，而“翳日”是“遮蔽了太阳的意思”。这里说的意思是遮挡住了表层看不到里面，或者看不到被遮挡物后面的景观之意，所以古代有些典籍里面记载的翳珀是表皮被遮挡住而看不见内里的琥珀，但有的典籍不是这样记载的，而是说外表黑而内里酒红，比血珀更深，更加浓重。
 
翳珀，中的翳字主要是形容词，色彩的意思。市场上见到的所谓翳珀的都是黑色琥珀或者穿着黑色外衣的琥珀，为什么会把黑色和翳珀紧密联系起来呢，肯定是有他的道理，不难理解。现今许多人认为翳珀为众珀之首或者说是琥珀中珍稀品种。遐想下，会不会是因为植物体完全包裹在琥珀与琥珀之间，形成屏障，遮蔽了人们的视线。充满遐想正是琥珀的美，带来对美好生活的向往也正是人们的期望和憧憬。
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翳珀历来是琥珀蜜蜡中珍贵的品种，已有近千年的记载。最早在《山海经》里却与琥珀统称”育沛”，后来在王充的《论衡》里又称为”顿牟”。正因为《本草纲目》和《格古要论》进一步明确翳珀的地位，尤其在《本草纲目》三十七卷记载：”翳珀是众珀之长”。同时在《天工开物》[珠宝篇]里谓琥珀中以翳珀为最贵，其价格为黄金的五倍云云。

近现代珠宝鉴评家又将琥珀分为六类，即”金珀，蜡珀，血珀，翁珀，花珀和翳珀”。它们的特点是：透明而金黄色的为金珀，桔黄而不透明的称为蜡珀(或叫蜜蜡)，呈朱红色的为血珀，黑而不透的是翳珀，翳珀的特点是用肉眼垂直平视呈现黑色，在光线照射下则呈现红亮光点。古代还没有抚顺琥珀之前，翳珀多才产于缅甸。波罗的海琥珀以黄色系为主，翳珀甚少。由于翳珀独居鳌头更象征尊贵、吉祥，所以历来达官贵人，富豪之辈视其为珍宝之物，用它制做佛珠是佛门弟子和信徒们供佛念佛的最佳圣物。

摇晃酒杯，观察其缓缓流下的酒脚（legs或tears）；再将杯子倾斜45度，观察酒的颜色及液面边缘（以在自然光线的状态下最理想），那红，慢慢地品出来。

将酒摇晃过后，再将鼻子深深置入杯中深吸至少2秒

红酒，年轻时是深红带紫，然后会渐渐转为正红或樱桃红

再转为红色偏橙红或砖红色，最后呈红褐色

和抚顺翳珀比，缅甸翳珀光泽柔和些，红得深沉均匀些。抚顺翳珀比较透亮内含物比较清楚，煤线比较清晰。